Taller de Setas


El día 17 de noviembre, los alumnos de 1º Q de CFGS de Dirección en Cocina, acompañados de su profesor D. Enrique Ruiz Cano, acudieron al Campamento Quimpi en Las Lagunetas. Recibieron una charla sobre la recolección de las setas y la normativa vigente, recalcando la importancia sobre el respeto a la naturaleza.  A continuación  salieron por los alrededores para poner en práctica los citados conocimientos y finalmente se realizó una exposición y degustación de setas. El responsable de la citada actividad fue D. Joaquín  Ferreira Castells.