Este martes, 21 de enero, ha tenido lugar un Taller de Cata de Quesos, Vermuts y Vinos para el alumnado de los Ciclos de CFGS Dirección de Servicios En Restauración y CFGS Dirección de cocina. Agradecer la participación de D. Pedro Pacheco de la casa del turrón y D. Juba Suárez de Harvest distribuciones. Profesores […]
El alumnado de Formación Profesional Básica de 1º y 2º de Cocina y Restauración ha realizado hoy una actividad basada en aprendizaje-servicio, propuesta educativa innovadora. Este alumnado bajo la supervisión de las profesoras Laura Camacho y Vanesa Cabezas recibieron en nuestro instituto a un grupo de mayores del centro de día Isidro Rodríguez Castro, para […]
En el día de hoy, miércoles 11 diciembre, el alumnado de 1º y 2º CFGS de Dirección de Servicios ha visitado el prestigioso hotel Bahía del Duque. La visita estuvo acompañada por el 1er Maître ejecutivo del hotel D. Lucas Leandro (ex alumno del IES Virgen de la Candelaria) donde el alumnado pudo descubrir […]
Restaurante Pedagógico Menú degustación para está semana (jueves 14 y viernes 15 de noviembre de 2019) http://bit.ly/2MHXsDc
Restaurante Pedagógico Menú degustación para está semana (jueves 07 de noviembre de 2019) http://bit.ly/2MHXsDc
Restaurante Pedagógico Menú degustación para está semana (miércoles 30 y jueves 31 de octubre de 2019) http://bit.ly/2MHXsDc
Restaurante Pedagógico Menú degustación para está semana (miércoles 23 y viernes 25 de octubre de 2019) http://bit.ly/2MHXsDc
Nuestro alumno Guillermo Pérez Fleitas de 2ºCFGS Dirección de Servicios en Restauración se alza con el 3 Premio en el Concurso de Coctelería “Mojito con Cerveza” celebrado hoy domingo [29/09] en La Orotava. Desde nuestro centro queremos felicitar al alumno por su participación y esfuerzo. Enhorabuena!!
Restaurante Pedagógico Buffet Clausura jueves 06 de junio de 2019 http://bit.ly/2MHXsDc
Ayer, jueves 23 de Mayo, tuvimos una Master Class de Hojaldre para el Ciclo Formativo de 2 de Dirección de Cocina en el módulo de Pastelería. Dicha Master Class estuvo impartida por D. Jacobo Alonso que es especialista panadero y pastelero, propietario del Obrador Lagunero y antiguo alumno de nuestro centro, el IES Virgen de […]
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